骨骼是支撐一個人的重要部分，骨密度是骨質量的一個重要體現，現今中不論年齡的大小骨質疏松癥的病發率越來越高，因此給骨密度進行測是預測骨質疏松癥骨折等一些危險性的重要依據。除了可以采用骨密度檢測儀進行檢測也是十分重要的其次采用食療的方法也可提高骨密度。
       影響其變化的因素很多，并且在人的成長發育時期鈣的需求不斷增加，鈣的補充很難跟上人體成長的需求。骨礦物質在人體成熟期(一般在35歲左右)后逐年丟失、降低，這個時期鈣的補充也很難補充鈣的丟失量。況且鈣在骨骼上的沉降是比較困難的，補充的鈣能保持骨密度的“合理”降低、不降低或略有增加都應算是很不錯的了。骨密度測試結果只是用“骨密度降低程度”讓被測試人了解其自身的骨礦物質含量狀況，指導科學補鈣，它反映的是骨骼中的含鈣量，不直接反映人體的缺鈣量。要知 道鈣含量是絕對的，而缺鈣量是相對的。
       因為人體缺少的鈣要在補充后吸收到體內，再經過復雜的生理過程沉降到骨骼上才能反映到骨密度的變化上。它還有吸收多少(吸收率)、利用多少(利用率)、沉降多少的問題。